Speisekarte

Schnittlauch-Dip · Speck vom Kinighof Südtirol · Oliven^G

Südtiroler Erdäpfelplattln (frittierter Kartoffelteig) · Krautsalat · Preiselbeeren^{A, G}

Speck · Kaminwurz · Südtiroler Käse · Preiselbeer-Dip · Mortadella · Burratina · Artischocke^{A, G}

Senf-Mousse · Spargelspitzen · Focaccia^{A, C, G, L}

Wassermelone · Zuckermelone · Feta · Melisse-Minze^G

Basilikumpesto · Tomate · Burrata^{A, G}

Kalbs-Roastbeef · Remouladensauce · Stracciatella · Tomaten^{A, B, G}

Schnittlauch · Butter^{A, B, G}

Käse · Rote Bete · Spinat · Krautsalat^{A, B, G}

Lachs · Tomate^{C, G}

Spargel-Ragout · Burrata · Basilikumpesto^{A, G}

Spinat · Datterini-Tomaten-Salat · Kartoffelspalten^{A, G}

Römersalat · Brot-Croûtons · Caesar-Dressing^{A, B, C, G, L}